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云南食用菌协会,宾川哪里好玩啊

2022-09-06 12:07:11 体操队 作者:jiumengmeng【 字体:

食用菌产量产值情况

食用菌产量产值情况

经济日报 2010年07月26日:我国食用菌产业近年来的发展确实非常可喜。从“十一五”的发展情况来看,2005年全国食用菌产量达到1300多万吨;2008年我国食用菌产量达到1800多万吨,占全球总产量的70%以上;2009年产量达到了2020万吨。我们初步预估,2010年的产量会达到2200万吨左右,平均每年的增幅达到了12%。

新华网2009年11月12日:在近日于江西举行的首届海峡两岸食用菌技术与产业发展研讨会上,中国食用菌协会副会长卯晓岚介绍说,我国优越的地理位置和多种类型的植被及生态系统,造就了物种资源多样、丰富的食用菌,我国是世界上报告食用菌最多的国家。

据专家介绍,全球食用菌生产主要集中在亚洲、欧洲和美洲,亚洲生产的食用菌占全球的85%以上。我国食用菌生产遍布31个省、区、市,其中,河南、福建、浙江、湖南、山东、四川和云南等省为主产区,目前已经形成年出口额约1.5亿美元的规模。2008年我国食用菌年总产值800多亿元,居世界首位。我国当前有1000多个食用菌种植村、500多个食用菌基地县、100多个食用菌亿元产值基地县、2000多家食用菌生产企业,从业人员达到2500多万人。

道客巴巴(打开网站后输入名称搜索查看):我国食用菌产业的发展进程和展望 2009年

楚雄十大特产 云南楚雄特产有哪些 楚雄有

楚雄十大特产 云南楚雄特产有哪些 楚雄有

楚雄的特产比较多,最著名的有以下10个。

1、大姚核桃

大姚历史悠久,两千多年的历史核桃。又名胡桃、长寿果,属胡桃科,是一种落叶乔木。核桃植株全身是宝,其果仁富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、胡罗卜、亚油酸甘油脂、亚麻酸、氨基酸、磷、镁、铁、锰等人体所需多种矿物质、微量元素。长期食用有助于益智健脑,美容养颜,温肺补肾,防癌抗癌,是一种理想的天然保健食品。目前已建成20万亩核桃基地,年产供核桃干果4000吨。沿革,造就了众多的名胜古迹,人文景观;风雨苍桑的变迁,形成了许多绮丽的自然风光。崇祯十一年(公元1638)农历十二月六日至十一日,明代伟大的旅行家徐霞客从元谋县的新华进入大姚,沿途记叙了多处文物古迹和自然景观。

2、牟定腐乳

牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品,它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件,造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质和较高的氨基酸态氮营养指标。牟定腐乳走出牟定即不可复制,它是上苍赐给牟定人民的宝贵资源和财富。

3、竹荪

竹荪云南省特有名贵食用菌,也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿色,菌柄雪白,有粉红色的蛋形菌托,在菌柄的顶端围有一圈仿佛透明的洁白网状沙裙,长长的向下铺开,十分美丽,所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美称,晒干的竹荪为奶白色。在世界上也是著名的珍贵食用真菌。竹荪味道鲜甜脆嫩,清香。可与鸡做成鲜美的汤,也可与肉片、粉丝等做成三鲜竹荪汤。或单独做菜,或与各种荤菜、素菜相搭配。在高温的夏季它还有防馊防腐的功能。竹荪不仅是高级筵席上的美味佳肴,还具有很高的营养价值。

4、白竹山茶

白竹山茶以优质的大叶种鲜叶作为原料,生长在白竹山上海拔2500米-3500米的茶园中,茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐,平均株高0.9米-1.0米,树冠1.5米,呈弧型。经过一整个冬季的休眠,蕴育出“优质、绿色、无公害”的优质白竹山绿茶。茶农采摘嫩绿的芽尖作为原料进行加工,内含丰富的天然物质,品质独特。

白竹山茶,产于云南旅游风景区楚雄州双柏县白竹山。产地常年云雾缭绕,海拔高,湿度大,空气清新,泉水甘冽。此茶选用云南大叶茶种优质原料,利用独特工艺与先进技术加工而成。具有外形美观、条索紧结、造型雅致、汤色清绿明亮、香味浓郁持久、滋味鲜醇爽口的特点。一饮即上口,再饮更香甜。该产品荣获1985年中国科技银奖。

5、楚雄牛肝菌

因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。富含多种维生素,深受国外市场欢迎。除出口鲜牛肝菌外,山区群众还将鲜牛肝菌切片烘干,交外贸部门大宗出口。

6、牟定油腐乳

"鹊"泉牌牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有200多年的历史,是楚雄彝州名特产品之一。该腐乳采用天然泉水,以优质大豆为原料,沿袭传统工艺,自然发酵霉制,辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料,陶缸腌制后装瓶。该腐乳特点:色泽金黄、口感细腻、香味诱人。色香味俱全的牟定油腐乳是居家、旅游及馈赠亲友的上等佳品。

牟定油腐乳牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有300多年的历史,是彝族传统的地方名特产品之一。是选用蛋白质含量较高的黄豆,采用天台生产的霉豆腐为原料,沿袭传统工艺,自然发酵霉制,辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料,陶缸腌制而成,不含任何防腐剂、色素,是纯天然绿色食品,已成为楚雄州内知名品牌。呈金黄色,有独特的芳香味,以鲜、软、油润、香辣适口,享誉州内外。产品不仅物美价廉,而且久存不变。1981年被评为云南省优质产品,1985年被列为楚雄州名特产品之一。行销州内及昆明地区。色香味俱全的牟定油腐乳是居家、旅游的调味佳品。

7、元谋番茄

云南省元谋县独特的气候,非常适合农作物生长。一年四季可种蔬菜、水果,被称为“金沙江边大菜园”、“成昆线上的菜篮子”。西红柿是元谋外销蔬菜的主栽品种,元谋县的番茄采用露地生产,品质佳、吃味好,具有传统的栽培优势。小番茄是元谋县种植的特色品种,果色各异,果肉汁多糖份高,鲜食口感好,由于红色果型似樱桃,又名樱桃番茄,近年来,元谋县不断引进小番茄优新品种,充分利用农业专业协会辐射带动小番茄种植。2009年秋跨2010年春,元谋县樱桃番茄种植面积达13750亩。

8、姚安山药

姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名,不但是优质菜肴,还具润肺理气之药用功能,近年种植面积不断增加,县内前场、官屯等乡镇已逐步形成产业,成为当地农民增收新渠道,产品畅销省内及四川攀枝花各地。

9、禄丰香醋

在明朝天启年间,禄丰就能生产"帛醋",质量具佳,携带方便,曾进入宫庭,列为膳食佳品,清康熙年间被《云南府志》列为名特优产品;久负盛名。“通海酱油,禄丰醋,新兴姑娘,河西布”,这句老话早已传遍云南各地,没错,此句当中的“禄丰醋”指的就是楚雄禄丰县纯手工酿制的香醋。禄丰醋历史悠久。据史料记载,禄丰醋产于明朝天启年,曾作贡品上贡给朝廷,是皇帝的御膳调料。1970年,由楚雄南大食品厂技术人员陶曾华,结合现代发酵技术,研制成功了禄丰醋的酿造工艺。

10、武定鸡

武定鸡主产于云南省楚雄彝族自治州的武定、禄劝两县,鸡体型高大,骨骼粗壮,腿粗,胫较长,肌肉发达,体躯宽而深,头尾昂扬,步态有力,由于全身羽毛较蓬松,更显得粗大。壮鸡肉质鲜美,其名气早在明朝《云南通志》中已有记载。明清时期,“武定壮鸡”曾被选为贡品敬献给朝廷。公鸡羽毛多呈赤红色,有光泽,而母鸡的翼羽、尾羽全黑,体躯、其他部分则披有新月形条纹的花白羽毛。

如何提高食用菌的经济效益

如何提高食用菌的经济效益

我国食用菌产业经过30多年的发展,在政府部门的大力扶持下,从弱小到强大,现已发展成为世界上最重要的食用菌生产国、出口国和主要的消费国。食用菌产业已成为我国继粮、棉、油、菜、果之后的第六大种植产业,并呈现出稳步快速增长的趋势。

一、加强食用菌产业区划和规划

1.根据食用菌种类差异,规划发展主产区 不同种类的食用菌,需要的生产资源条件不同。在自然界物种竞争选择过程中,处于主导地位的优势种将得到快速发展,并形成其主产区。如我国东北地区著名食用菌为黑木耳、榛蘑,而华北地区多为猴头、平菇,口蘑则生于有牧草的张家口及内蒙地区,福建、广东则以草菇、香菇等居多。然而,就一个省来说,不同区域资源禀赋差异较大,产业发展的差异性也较大。如吉林省,其东部具有丰富的林业资源和冷资源,比较适合发展平菇、香菇、毛木耳、黑木耳、灵芝、猴头菇、金针菇、滑菇、黄伞等木腐菌,而吉林省的中部和西部地区拥有丰富的作物秸秆,比较适合发展双孢菇、杏鲍菇、白灵菇、草菇、鸡腿菇等草腐菌。因此,“东木西草”是吉林省食用菌产业区划和规划基本原则。

2.根据资源禀赋,确定产业战略转移趋势 我国食用菌产业发展南方早于北方,但是经过规模扩张和持续生产后,南方生产资源匮乏和生产环境恶化。北方拥有丰富的原材料资源、不可替代的冷资源等物质资本和自然资本,及庞大的农村劳动力和研究人员构成的人力资本,多样的食用菌种质资源和研究成果构成的科技支持,为食用菌产业发展提供有利条件,最终形成食用菌产业由福建、浙江向山东、河南转移,并继续向东北三省及内蒙古转移,形成“南菇北移”的产业发展格局。例如在乌兰浩特市建立滑菇生产基地,把滑菇生产由东南向西北推进一大步;在敦化市建立的香菇生产基地、黑木耳及灵芝生产基地,为高寒山区发展食药用菌生产开辟了一条新路等。这样的产业发展布局和趋势是不以人的意识为转移的,遵从产业发展规律的客观选择。

3.以产业集群发展理念为指导,进行产业规划 在产业规划过程中,要从产业集群发展的高度,对相关产业(部门)进行整体规划,确保产业的集群发展,以获得产业最佳收益率。如在某一特定区域进行食用菌产业规划,要考虑产业发展的规模、需要的生产基质数量和质量,以及交通运输能力、运输成本、市场销售能力、产品加工企业的加工能力、技术服务部门的服务能力、技术研发单位的研发能力、副产物处理企业的加工转化能力等要素,还要考虑产业发展需要的外部环境条件,如当地政府的支持力度、信贷保障体系完善度、各个部门之间关系等方面,以保证产业集群间的协同力和产业发展的持续性。

4.协同发展食用菌产业与生产林的培育工作 随着食用菌产业的发展,特别是木腐菌产业规模的扩大,有些地区食用菌生产形成的菌木矛盾日渐突出。据测算,每生产1吨椴木香菇,需消耗阔叶林70立方米,1公斤木屑菇也需耗1.5公斤木屑,导致生产林抚育远跟不上食用菌生产发展,引出生产与生态失衡的矛盾。但是,只要做好科学规划,就可有效避免,并形成产业间的协同发展。例如,浙江省庆元县1986~1995年共发展袋料香菇5.5亿袋,年均消耗菇木20余万立方米,是该县菇木林年产量11万立方米的1.8倍,对生态平衡产生威胁。由于该县及时认识到食用菌产业发展与生态保护之间的关系,从食用菌产业长远发展的角度,适时构建起森林生态、林业产业和森林安全三大体系,使失衡的生态得到及时恢复。据2004年庆元县森林资源补充调查结果表明,到2003年底,该县森林总蓄积达599.9万立方米、森林覆盖率为83.6%,分别比1997年增长了121.6万立方米和提高了1.2个百分点,实现了森林资源、环境和产业三者协调发展。

5.设立种质资源保护区,确保遗传基础丰度 食用菌种质资源是指食用菌的基因资源或遗传资源。为了食用菌产业永续发展,在规划过程中,除了考虑产前、产中、产后的协调发展外,在推进主产区规模发展同时,还要注重食用菌种质资源保护区的建设与保护工作,确保食用菌产业发展的潜在创新能力。以云南为例,云南的野生食用菌是全国最丰富的地区之一,也是全球生物多样性最丰富的12个有代表性地区之一。如果大力发展食用菌产业,会迅速推广具有出菇齐、转潮快、生物转化率高的优点的改良品种,而传统地方品种会被取代,并使之加速灭绝,导致遗传基础变窄,并向一致性方向发展,降低了新品种对流行病虫害潜在的遗传抵抗性。而随着野生菌资源的减少,地方品种的淘汰,食用菌育种中,遗传改良所需求的广泛遗传基础也将缩小,并进一步降低新品种改良和创新能力。因此,需要尽早建立食用菌种质资源保护区,确保遗传基础的丰度,提高食用菌产业的后续发展能力。

二、加强行业执行标准,确保食品质量安全,提高产品国际竞争力

目前,我国食用菌生产的主力军依然是各地的农户,一家一户分散经营的食用菌种植模式约占99%。21世纪以来,我国虽然被誉为食用菌最大的生产国,其产量占全世界的70%,但由于存在生产设备简陋、生产规模小、技术水平低、管理粗放、产品质量参差不齐、市场风险高等劣势,我国食用菌的出口创汇能力还是较差的,并屡受贸易“壁垒”、环保、知识产权等“壁垒”。就食用菌而言,欧盟于2007年2月修改了杀菌剂“多菌灵”在新鲜食用菌中的残留限量标准,由原来的1毫克/公斤提高到0.1毫克/公斤。美国也于2008年1月1日起,采用与欧盟相同的标准。而“多菌灵”是发展中国家在园艺作物,特别是食用菌上广泛使用的高效、低毒杀菌剂,因此,这对我国食用菌生产产生了极大的影响和冲击,需要进一步强化标准化生产,并推进从餐桌—产品—产地—农户的溯源体系,具体包括:产地—投入品—菌种—栽培过程产品—收购—加工—包装—贮存—运输—营销等方面形成配套的标准体系,以此约束生产者—技术员—加工者—销售者的行为,避免因质量安全问题而影响食用菌产业发展和我国食用菌产业的国际声誉和贸易额。

三、加大宣传,提高全民对食用菌产业的认识

与传统种植业和养殖业相比,食用菌产业在我国是一个相对比较年轻的产业,是随着市场经济发展,为满足种植结构调整需要而出现的。食用菌经营专业户、专业公司、专业合作社共同架起栽培与销售、生产者与消费者之间的桥梁。但是,多数人对食用菌产业还缺乏整体认识,需要采用科普宣传方式,提高公众对食用菌产业的资源保护、产业优势、健康饮食、科学烹饪、生态经济、环境保护等方面的认识,使之形成有需求导向和受保护的主导产业。例如2003年,中国食用菌协会举办“全国食用菌烹饪大赛”,推出多款食用菌菜肴,促进大众餐饮消费;2008年,中国食用菌协会组织开展的“小蘑菇大产业健康万里行”活动,提高了公众对食用菌产业地位的认识;大 三合集团有限公司董事长、中国食用菌协会副会长毛传福同志2009年6月出版的《菇粮时代——说菌菇话健康》,让公众熟知了食用菌与健康之间的关系。今后,还需借助电视、广播等现代传播媒介,定期播放相关主题的科教篇,并制成光盘,进行广泛宣传。

四、提高技术创新能力,促进产业发展

食用菌产业是一个技术密集型产业,产业的发展需要以科技研究为先导,实现研究与应用的协同发展。食用菌产业的技术创新不仅要抓具体环节,如生产环节的菌种开发、病害管理、生产设施创新、生产模式创新等,而且要将食用菌产业链条看作一个系统工程,用市场和产业化的眼光来做研究。

1.促进研发实用小型机械 我国生产模式落后,集约化和组织化程度低,以农户为单元的生产模式将在一定时期内成为主流。随着劳动力资源优势的丧失,新生代农民向城市转移的大趋势下,农村劳动力老龄化趋势加快。为了满足产业发展,急需组织能工巧匠和研究力量,进行实用小型机械等劳动力替代技术的研发。

2.加强生产设施改造 目前,食用菌生产上使用的大棚均来自于蔬菜生产。由于蔬菜生产与食用菌生产需要的条件不同,前者要求形成有利于光合作用的温、光、二氧化碳等条件,而后者则需有利于子实体生长的微光和温度条件。因此,需要根据食用菌生产对大棚设施功能进行技术改造。

3.研发安全健康的灭菌技术 在食用菌生产的多个环节,都需要进行消毒、灭菌。然而,灭菌剂的大量重复使用,会导致有些菌农产生皮肤过敏、呼吸道疾病等,严重影响生产者的身心健康。因此,研究者在研究灭菌效果和生产环境安全的同时,也要关心生产者的健康,即研究开发更安全更健康的灭菌产品。

五、产业发展需国家“惠菌” 政策助力

我国食用菌产业的发展,难以回避国际竞争的大环境。日本、韩国食用菌产业的快速发展,均得益于国家食用菌产业政策支持,如政府为农民提供40%~50%的食用菌生产固定资产投入补贴以及出口补贴等。我国要提升食用菌产业的竞争力,也需要国家给与配套的“惠菌”政策支持,根据国情,适度发展,推进机械化、规模化、产业化、规范化进程,确保产业发展的国际竞争力。

宾川哪里好玩啊

宾川哪里好玩啊

宾川,有闻名遐迩的旅游胜地--佛教圣地鸡足山。早在宋代,就有僧人上山结茅修行。明嘉靖年间,已发展到11寺20庵的规模。清顺治年间,有"大寺八、小寺三古有四、阉院六十有五、静室一百七十余所"(大错《鸡足山指掌图记》)。山中寺庵棋布,僧众上千,香烟缭绕,梵音悠扬。尔后,佛教渐趋衰落,加上"文化大革命"的严重破坏,山中建筑大多倒塌。中共十一届三中全会后,部分寺院得到重新修复,旅游设施得到改善,名山胜景重展新颜。山上有被著名旅行家徐霞客誉为"海内第一"的日、海、云、雪四观,有令人留连忘返的鸡足八景。此外,山中群峦叠嶂,奇峰挺拨,危壁万仞,百涧争鸣,寺树掩映,鸟语花香,集雄、奇、幽、秀于一山,可谓无处不景。高僧大错、担当、虚云长住此山,名人徐霞客、杨慎、李贽、徐悲鸿等曾上山探幽寻奇,留下大量诗词书画。由于山上自然植被保存完好,野生动物较多。1981年,被省人民政府列为重点自然保护区,1982年被国务院列为重点风景名胜区。1983年,祝圣寺、铜殿被列为全国汉地佛教开放寺院。上山游客自明代以来络泽不绝,近年国内外游客逐渐增多,每年达10万人次以上。此外,境内尚有列为大理风光旅游点之一的大营观音阁,红军二、六军团长征的纪念地南薰桥,景色清幽典雅的平川观音寺等胜景。 *******************************************宾川名特小吃和土特产品简介   宾川位于云南省大理白族自治州东部,素有“天然温室”、“热区宝地”、“灵山佛都”之称,全县各地的农副土特产品极为丰富,特色风味食品琳琅满目、色鲜味美,境内有享誉南亚、东南亚的国家AAAA级景区——鸡足山,孕育了鸡足山名特优产品。在此不能一一列举赘述,现重点介绍如下:    一、名特小吃   1、海稍鱼   宾川海稍鱼因产地在乔甸镇海稍水库而得其名,是用宾川本地水源和本地鱼(以鲢鱼为主),用精美的工艺制作而成,味鲜,清香。有麻辣和清汤两种煮法,以适应不同的口味。   除了煮法以外,在食用海稍鱼前还须制作麻辣蘸水。即以辣子、花椒面、适量食盐和切碎的大蒜等作为原料混合拌匀用油炒之后,再用涨沸之香油浇淋,随之发出一阵脆响之声,然后乘其沸腾,分发顾客每人一小碟,各自拈蘸鱼肉食之。这便使该海稍鱼添加了鲜香麻辣、酸甜可口、回味无穷的土特风味。   2、韭菜腌菜   韭菜腌菜是宾川独有的特产,全国仅有宾川能把新鲜韭菜制作为腌菜。其制作方法是把韭菜通过日照,去掉一定的水分后伴以辣子盐等,入罐封装腌制而成,色泽金黄,刺鼻爽口。韭菜腌菜可以单独食用,也可以作为炒菜中的辅料,特别适合于炒肉和煮鱼。   3、鲜猪脚炖煮草乌   鲜猪脚炖煮鸡足山白草乌,是宾川民间流传久远的土特药用保健风味食品。草乌有黄、黑、白几种,多产于海拔2 500 米以上的山地里。有纺锤形之肉质根系,最大者仅有小指粗细。属于较为剧毒之药材。但若使用得当,且是温经通络、祛风除湿、散寒止痛的药用佳品。在佛教旅游胜地鸡足山,由于具有独特的气候水土和优越的自然条件。出产的鸡足山草乌特别是白草乌等其药用功效,与它处所出产之相比,更具有其独道之处。但因草乌有毒性,炖煮时,要求极其严格。需要谨慎细心操作,防止中毒。   4、鸡足山素食:   鸡足山的素食,即佛家斋菜,有烧炒、冷盘、汤食三大类。鸡足山素菜,通常以豆制品,面筋为料,配上鸡足山产的冷菌、香菌、黄精,鸡足山的竹笋及各色鲜菜,用植物油烹制而成。菜的造型各异,形象逼真,色香味俱佳,令人难辨真假。供宾客享用的素菜,大多模仿荤菜,制成佛家“素八大碗”、“素十大碗”,有袈裟肉、佛珠鱼、佛珠鸡、素火腿、素千张、素鸡蛋、素猪肝片、素排骨、素粉蒸及  八宝饭等数十种。  二、宾川土特产:   1、柑桔   宾川柑桔种植历史悠久,已有300 多年的历史,主栽品种以赖皮椪柑、纽荷尔、韦尔金柳叶桔等为主。由于冬春干旱少雨、昼夜温差大的气候特点,有利于柑桔花芽的形成和糖分的积累,使得宾川柑桔与其他产区相比,具有丰产性好、上市期早、鲜果供应时间长、果大、均匀、整齐度好、色泽鲜艳、果皮光滑、固形物含量高、酸甜适口、脆嫩化渣、耐储藏运输、营养丰富、商品性好等特点。2007 年,宾川被中国果品流通协会和中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评为“中国柑桔之乡”。   2、鲜食葡萄   宾川鲜食葡萄主栽品种为红地球、维多利亚、624 、无核白鸡心等,已初步形成早、中、晚熟品种合理搭配的发展格局。注册了“兴侨”牌葡萄商标并通过了国家无公害农产品认证。2008 年,宾川被中国果品流通协会和中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评为“中国葡萄之乡”。  3、黑腰枣:   黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村,果品7 月初上市,具有成熟早、色泽鲜、果密、脆硬化渣、香甜可口、营养丰富等优点,素有“维生素C 之王”的美称。2007年通过了“鲜食黑腰枣原产地认证”和绿色食品认证。   4、“峨溪金果”(拉乌溥壳核桃):    《本草纲目》记载:核桃有“益血补脑、强筋壮骨、悦心润肌、乌发明目、延年益寿”之功效,被称为“神之果’,型美、壳薄、味纯美、脉络细小、仁白、低油脂高蛋白的拉乌薄壳核桃,是核桃家族中的精品。其食药并举的保健作用,远销德国、韩国等发达国家和港、澳、台地区。   5、冷菌: 冷菌是我国佛教圣地鸡足山独有的一种野生食用菌,味之佳美超过鸡棕,香菌等任何一种食用菌,食用价值远远超过目前我国出口的松茸、羊肚菌、牛肝菌,堪称菌类之冠,品位极高,是鸡足山特有的山珍。它含有较多的抗癌物质蘑菇多糖和大量人体必需的微量元素,名列鸡足山四大特产之首。常食能延年益寿,提高人体免疫力和抗衰老防癌作用,历史上僧人把它当作珍贵礼品赠送贵人亲友,或宴席招待贵宾。因该菌产量极低,食用价值高,成为难得之佳品。   6、金雀花    金雀花是一种金黄色的外形酷似小雀的花,是鸡足山一种野生食用植物。据《中药大辞典》记载,该花具有“活血、明目、滋阴、健脾”之功效,对头晕、耳鸣有治疗作。金雀花炒鸡蛋上桌,食之香脆,观之可爱。

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求李白的《将进酒》原文?其中“将”是什么意思?为什么读“qiang1”?将(qiāng)进酒此处的“将”是动词,意思是愿,请。将进酒意思是请喝酒。“将”为多音词,根据不同的意思和语境有不同的用法:将读
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