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湾仔码头创始人臧健和后来结婚了吗?臧健和的传奇故事回顾

2022-09-06 19:07:15 体操队 作者:demonsprite【 字体:

73岁的水饺皇后臧健和病逝,让大家觉得特别惋惜。这个逆天抗命的女强人给我们带来美食的同时,也在精神上激励着我们的成长。被丈夫抛弃、流落他乡、每天练摊其实是她前半生的写照。今天就让我们来回顾臧健和的传奇故事吧!



湾仔码头创始人臧健和后来结婚了吗

臧健和1945年出生于山东省五莲县,因为生计问题跟父母一起到了青岛,是地道的山东人。因为在一家医院做护工认识了泰国籍的一名援华医生,并且跟这名医生有了两个孩子。后来这位泰国医生因为家事回国,三年后臧健和带着两个孩子千里寻夫,却发现这名泰国医生已经结婚并有一子。虽然泰国可以允许多妻,但是臧健和却为了孩子不受委屈,毅然离开泰国,开始了自己艰苦的创业历程。



离开丈夫后的臧健和并没有再结婚,她一个人打三份零工来维持她和两个女儿的正常生活和孩子的学费。

臧健和的传奇故事回顾

臧健在打工的时候不小心摔坏了腰,虽然跟老板对簿公堂,但是只拿到很少的医药费,而且不能再从事很重的体力劳动了。

有一次朋友在臧健和家吃饺子说,你包的饺子这么好吃,怎么不去卖饺子呢?这句话让臧健和眼前一亮。



为了迎合香港人的口味,臧健和专门对饺子进行了改良。创下了6个小时卖1000份的记录。1983年,臧健和遇到了人生中的第一颗彩蛋,日本大丸公司看好了她的饺子,双方合作开始了她的“湾仔码头北京水饺”。1997年香港回归以后,臧健和进入内地,湾仔码头的销量占整个品牌的90%,遍布全国200多个城市。



臧健和的创业精神其实也是我们中国民族不屈不挠、努力奋进的精神的写照,祝她一路走好!
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