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南京特产雨花茶用什么法冲泡 雨花茶的泡法

2022-03-24 15:34:27 体操队 作者:qiangqiang【 字体:

首先要烫杯,将温度适宜的水放入杯中,再投入少许茶叶,待茶叶叶片展开,现出芽叶的生叶本色。茶叶冲泡5分钟左右,茶汤凉至适口即可品茶。第一泡茶汤剩余三分之一的时候,则可续水,这就是二泡。

南京特产雨花茶用什么法冲泡

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第一步:烫杯投茶

首先进行烫杯,将温度适宜的水放入杯中,取茶叶少许放进去,待干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色。

第二步:品茶闻香

茶叶冲泡5分钟之后,茶汤凉至适口,即可品茶。茶汤饮用和闻香的温度均为45度到55度,如果是玻璃杯,手握杯子,感觉温度合适即可饮用。

南京特产雨花茶用什么法冲泡

第三步:品味回甘

第一泡的茶汤,余三分之一时,则可续水,这就是二泡。如若茶叶肥壮的茶,二泡茶汤正浓,饮后齿颊生香,余味无穷。

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