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豉油皇煎大虾怎么做 豉油皇煎大虾的做法是什么

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豉油皇煎大虾是一道家中老少皆宜的佳餚,虾肉营养丰富,烹飪工艺以炒焖为主,菜品色泽红亮,焖制过程中加入天然酿造、无添加防腐剂的生抽, 口味更丰富。
松仁糕怎么做 松仁糕的做法

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1、准备食材:松仁粉80克、粘米粉100克、面粉50克、糖粉50克、水70克。2、将松仁粉倒入碗中,再加入面粉、糖粉、粘米粉,加入适量清水,拌成絮状,并揉成面团。3、将面团分成小团,放入模具中,压出花纹,装入盘中。4、将糕点放入蒸锅中,开中大火,蒸制15分钟即可。
红烧肉的做法

红烧肉的做法

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1、将五花肉煮10分钟后捞出放凉,然后切成2cm的方块。2、锅中加入少量油并烧至七成热,放入五花肉块大火煸炒至微焦,然后放入生抽料酒,姜蒜、香叶以及冰糖,加入清水、老抽后用大火煮开。3、然后倒入炖锅中闷煮半个小时,加入土豆,放入鸡精、葱花即可。
辣酱炒鱿鱼丝 辣酱炒鱿鱼丝的做法

辣酱炒鱿鱼丝 辣酱炒鱿鱼丝的做法

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鱿鱼是一种营养价值非常丰富的食物,也叫做枪乌鱼。含有多种蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子。人体摄入了鱿鱼以后,可以促进骨骼发育、改善贫血症状,并且可以起到延缓衰老、改善视力的功效。
党参鸽子汤怎么做 党参鸽子汤做法

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1、鸽子洗净剁成小块。姜切片。党参切段。红枣去核切片。小葱切葱花。2、起锅烧热水,水开放入鸽子焯水3分钟捞出备用。3、砂锅内倒水,放入鸽子、党参、料酒、姜,再倒入适量牛奶大火煮沸,转小火炖30分钟,加入红枣、盐,继续炖10分钟。后盛入碗中,撒上葱花即可。
干贝豆腐汤的做法 干贝豆腐汤怎么做

干贝豆腐汤的做法 干贝豆腐汤怎么做

干贝豆腐汤的做法 干贝豆腐汤怎么做
1、大葱切段。姜切丝。香菜切段。豆腐切成块状薄片。2、干贝加入清水,浸泡1个小时以上。3、锅中倒入清水,大火烧开,倒入葱段,姜丝,然后加入豆腐,泡好的干贝。加盖大火烧开,用盐调味,再改中火煮15分钟。出锅后撒入香菜段即可。
淮山糕的做法 淮山糕怎么做

淮山糕的做法 淮山糕怎么做

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1、准备食材:淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。2、把淮山洗净切段后,上锅蒸20分钟,然后取出。3、将蒸好的淮山装入塑料袋中,压成泥,装入小碗中。4、淮山泥倒入大腕,加入食用油,再加适量奶油和绵白糖,搅拌均匀。5、最后把淮山泥放在不粘锅中,用小火炒五分钟,搅拌均匀后捞出。
猪头肉的做法 猪头肉怎么做

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猪头肉是北京小吃中佐酒的品种,它用猪头劈开洗净,用红烧的烹调方法煮熟后,用烟熏。色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻。
蛏子的做法 怎么做蛏子好吃

蛏子的做法 怎么做蛏子好吃

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蛏子放入清水中,加入盐、食用油浸泡1小时,洋葱切条,姜切片,蒜切粒,葱切粒,小米椒、二荆条切粒,干辣椒剪成段;||油温烧至7成热,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香,放入蛏子炒匀,加入料酒、生抽、老抽、清水适量小火焖煮至断生;||放入洋葱、二荆条、小米椒翻炒,放入盐、鸡精、白糖,炒匀即可盛出。
芦笋的做法 怎么做芦笋好吃

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芦笋洗净切段,大蒜2瓣切片,小米椒切段,里脊肉切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;||锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出;||锅中放油,烧至7成热,放入肉丝,炒至变色,放入蒜片,小米椒,炒香,放入芦笋,调入盐1勺,鸡精1勺,白糖1克,翻炒均匀后即可出锅。