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山药炒腊肉怎么做 山药炒腊肉的做法

山药炒腊肉怎么做 山药炒腊肉的做法

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1、准备食材:山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量。2、将山药去皮、洗净,切成长条片。3、放入开水中,略烫几下,捞出沥干。4、熟腊肉切成薄片备用。5、锅中加入色拉油烧热,先下入葱姜炒香,再烹入绍酒。
如何做老北京炒肝 老北京炒肝的做法

如何做老北京炒肝 老北京炒肝的做法

如何做老北京炒肝 老北京炒肝的做法
猪肝放清水中浸泡半小时,去血水。||猪肝洗净切片腌制10分钟。||大葱切段,生姜切片,黄豆酱化开。||猪大肠搓洗干净。||大肠下锅,加清水放葱段、姜片和花椒等一起煮,然后捞出切段。||锅中水烧开,下大肠,姜沫,葱花,瑶柱烧开。||下酱油、老抽等,开锅下猪肝、水淀粉,再开锅,关火下蒜沫,焖两分钟即可。
小炒猪肉 猪肉怎么做好吃小炒

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1、猪肉切片。青尖椒切斜片。小米椒切斜片。大蒜切粒。姜切丝。豆豉剁碎。2、炒锅中油温5成热时,下入猪肉,炒散,放入豆豉、姜、蒜,炒香,加入盐、生抽、蚝油,炒匀。3、放入青尖椒、小米椒,炒至断生,调入鸡精,炒匀即可。
葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法
1.小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。 2.锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。
凉拌香辣藕丁的做法  凉拌香辣藕丁怎么做

凉拌香辣藕丁的做法 凉拌香辣藕丁怎么做

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1、准备食材:莲藕300克、大蒜2瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5克、红油10克、花椒油2克、食用油适量。2、莲藕切丁。3、放入清水中浸泡5分钟。4、大蒜切末。5、小米椒切末。6、锅中倒入适量清水大火烧开,滴入几滴食用油,放入藕丁焯水1分钟,捞出沥干水分。
西藏酸奶有哪些吃法 西藏酸奶吃法有哪些

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西藏酸奶吃法多样,可以做成冻酸奶、糌粑酸奶、青稞酒酸奶、香蕉酸奶、水果酸奶沙拉、酸奶饭、酸奶饼等。
如何炸糖糕 炸糖糕的做法

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水里加白糖和食用油,煮沸。面粉倒入盆中,将开水倒入面粉中搅拌。放凉后,手上抹油,揉成光滑的面团,静置半小时。醒好的面团分成小圆,擀成薄片。将白糖和面粉混合成糖糕馅儿,放入馅料,包好按扁。锅中加油,烧到六七成热,放糖糕开始炸,炸至两面金黄捞出。
秋葵牛肉卷怎么做 秋葵牛肉卷做法是什么

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秋葵牛肉卷是一道对人体有益的下饭菜,由秋葵和牛肉为主要食材制作而成。
茶树菇炖鸽子怎么做 茶树菇炖鸽子怎么做好吃

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茶树菇本身是植物蛋白,加入鸽子肉一起炖,营养就更平衡,此汤香气浓郁,味道鲜美,营养丰富,让人食之神清气爽,回味无穷。
基围虾怎么做好吃 鲜虾蒸水蛋的做法

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虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红。||将鸡蛋打入碗中,加少许盐,快速打散。||然后去掉浮沫,用保鲜膜包住并插小眼,放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁。||淋上香油即可。