体操队
当前所在位置: 体操队 > 特产 > qiangqiang

洛阳有哪些特色小吃 洛阳特色小吃

2022-03-24 15:37:04 体操队 作者:qiangqiang【 字体:

  洛阳的特色小吃有浆面条,韩城羊肉汤,洛阳燕菜,洛阳不翻,洛宁蒸肉,栾川豆腐,牛肉汤,丸子汤,驴肉汤,豆腐汤,不翻汤,胡辣汤。

1、浆面条

洛阳特色小吃

  浆面条是河南省洛阳的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,相传起源是明朝正德年间。浆面条又叫酸面条,是由于面团发酵过后的浆酸味十足,因而得名酸面条。浆面条选用绿豆浆,面粉,芹菜为主要原料,用绿豆发酵制作成面浆,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的浆面条酸味独特,咸香适口。

2、韩城羊肉汤

洛阳特色小吃

  韩城羊肉汤是河南省洛阳的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,韩城羊肉汤的制作工艺十分精细,用料十分考究,主要选用羊肉,羊大腿骨,大科为主要为原料,在采用传统的制作工艺制作而成,食用的时候要配上正宗的韩城硬面锅盔,这样食用起来有滋有味,羊肉汤更是鲜美异常。

3、洛阳燕菜

洛阳特色小吃

  牡丹燕菜是河南省洛阳极具特色的传统名菜,有着非常悠久的历史,相传起源于武周年间,牡丹燕菜的制作工艺十分考究,选用优质的白萝卜,海参,鱿鱼,鸡肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的牡丹燕菜汤鲜味美,酸辣香郁,爽滑适口,十分美味。

4、洛阳不翻

洛阳特色小吃

  洛阳不翻是河南省洛阳的地道传统特色小吃,洛阳不翻起源于孟津,有着非常悠久的历史,在康熙年间流传广泛。洛阳不翻的选料十分考究,选用优质的绿豆,鸡蛋为主要原料,将绿豆泡涨去皮后磨成豆浆,然后在加入食盐,鸡蛋调成糊状,然后置于铁锅上煎烙而成,吃起来滋味纯正,清香爽口。

5、洛宁蒸肉

洛阳特色小吃

  洛宁蒸肉是河南省洛阳洛宁的传统特色名吃,有着非常悠久的历史。洛宁蒸肉的制作工艺十分精细,用料考究,选用粉条,猪肉片为主要原料,在配以大葱,粉条,面酱,面粉为辅,最后笼蒸而成,所制作出来的洛宁蒸肉香气扑鼻,食而不腻,回味无穷。

相关推荐 更多 >>
兴安有哪些小吃 广西兴安特产

兴安有哪些小吃 广西兴安特产

兴安有哪些小吃 广西兴安特产
兴安的特色小吃有松糕、兴安米粉、松花糖、兴安猪脚粉、清水炖鸡、王小二烧饼。
保定有哪些特产特产 河北保定特产有哪些

保定有哪些特产特产 河北保定特产有哪些

保定有哪些特产特产 河北保定特产有哪些
保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白运章包子、白洋淀苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、白肉罩火烧、铁球、白沟泥人、满城磨盘柿、清苑西瓜、满城草莓、高碑店黄桃。
邹平特色小吃 邹平小吃都有什么

邹平特色小吃 邹平小吃都有什么

邹平特色小吃 邹平小吃都有什么
邹平特色小吃有邹平酸浆豆腐、邹平台子火烧、荠菜水饺、青阳炒鸡、邹平炸四鲜、崩四样、邹平水杏、邹平柿子、菠菜丸子汤、青阳小米、红芽香椿、长山山药、西董豆腐。
曲阜有哪些特色小吃 山东曲阜特产

曲阜有哪些特色小吃 山东曲阜特产

曲阜有哪些特色小吃 山东曲阜特产
曲阜的特色小吃有孔府煎饼、熏豆腐、神仙鸭子、七巧豆腐、一品丸子、曲阜煎饼、孔府一品锅。
三峡特产 三峡特产都有什么

三峡特产 三峡特产都有什么

三峡特产 三峡特产都有什么
三峡特产有柑桔、三峡白花桃、三峡春眉茶、秭归脐橙、三峡苕酥、土家腊肉、酸酢鱼、魔芋、特色薇菜、野味嘎嘎鸡、三峡茶叶、仙人掌茶。
长春有哪些值得带走的特产 长春特产

长春有哪些值得带走的特产 长春特产

长春有哪些值得带走的特产 长春特产
长春值得带走的特产有鼎丰真糕点,长白山满族剪纸,长春老茂生糖果,榆树钱酒。
泸州特色小吃 泸州的特色小吃有什么

泸州特色小吃 泸州的特色小吃有什么

泸州特色小吃 泸州的特色小吃有什么
泸州特色小吃有泸州白糕、泸洲猪儿粑、江门荤豆花、叙永豆汤面、合江烤鱼、鸡包鱼翅、殷家坡醪糟、合江豆花、泸州黄粑、古蔺腊肉、五香糕、泸县龙眼、桃杞鸡卷、泸州白果鸡、邓氏米花糖、泸州伦敦糕、鲜溜鸡丁。
寿宁特色小吃 寿宁的特色小吃有什么

寿宁特色小吃 寿宁的特色小吃有什么

寿宁特色小吃 寿宁的特色小吃有什么
寿宁特色小吃有寿宁米糕、寿宁板栗、寿宁中华猕猴桃、三糍、小儿糕、黄粿、牡蛎饼、闽南糊、寿宁油萘、寿宁御豆、鼠曲糍、土豆糕、三米时、地瓜扣、寿宁油奈。
衡阳有哪些特色小吃 湖南衡阳特产

衡阳有哪些特色小吃 湖南衡阳特产

衡阳有哪些特色小吃 湖南衡阳特产
衡阳的特色小吃有鱼头豆腐、衡阳米粉、常宁凉粉、排楼汤圆、杨桥麸子肉、衡阳荷叶包饭、玉麟香腰、茅市烧饼、鱼粉。
嘉兴有哪些特色水果 浙江嘉兴特产

嘉兴有哪些特色水果 浙江嘉兴特产

嘉兴有哪些特色水果 浙江嘉兴特产
嘉兴的特色水果有秀洲槜李、乌镇青梅、姚庄黄桃、本山蜜桔、小兰黄肉西瓜、惠民蜜梨、洪合蜜梨、凤桥水蜜桃、海宁西瓜、黄沙坞柑橘。