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苦瓜炒肉丁做法步骤  苦瓜炒肉丁怎么做

苦瓜炒肉丁做法步骤 苦瓜炒肉丁怎么做

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1、准备食材:苦瓜200克、里脊肉200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量。2、苦瓜洗净去瓤切小块。3、姜切末。4、蒜切末。5、里脊肉洗净切小丁。6、放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。
花卷的做法 花卷怎么做

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1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小;2、小面团擀成面饼,均匀在面饼上撒盐、花椒面,加入熟油抹匀,将面饼自下而上卷起,用刀切成均匀的面段;3、将三个面段摞起,揪起两端拉长并往相反方向旋转,最后捏实两端,放入笼屉中蒸熟即可。
红焖羊肉的做法

红焖羊肉的做法

红焖羊肉的做法
1.羊肉切1.5cm见方的块,胡萝卜切滚刀块 。2.锅中放入姜片蒜粒,羊肉翻炒。放入豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 3.倒入砂锅,放入八角、花椒、桂皮、清水。煮开后小火焖1小时40分钟,加入胡萝卜、适量盐、鸡精调味即可。
鸡蛋拌卤水豆腐 鸡蛋拌卤水豆腐的做法

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卤水鸡蛋豆腐是油炸豆腐条为主料烹饪而成的一道小吃,入口柔软,味道鲜美。
炒鲍螺肉的做法 炒鲍螺肉怎么做

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炒鲍螺肉是一道家常菜,主料是鲍螺肉等,调料是食用油等,配料是大蒜等,经过炒制而成。
海带怎么做好吃 海带的做法

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小米椒2个切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。||锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。||放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。
蚕豆米肉丸汤的做法 蚕豆米肉丸汤怎么做

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蚕豆米肉丸汤是由蚕豆和肉丸制成的特色美食,味道鲜美,食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。
村饮黎简全文翻译 村饮黎简全文的翻译

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《村饮》全文翻译:在傍晚时分,村民们三五一群,在竹篱外的野棠花下,凑钱喝酒,来缓解一天的劳累。酒至酣处,便聊起了日常琐事。有人抱怨谷米蚕丝的价格比往日增长了好几倍,有些老年人讲述青年的故事,然而,抱怨却于事无补。在细雨濛濛中弥漫着花草的芳香,人们各自归去,轻柔的春风中,耕牛已经枕着落花睡去了。是说如今是春分,但寒食时节
萝卜海带里脊汤怎么做 萝卜海带里脊汤的做法

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萝卜海带里脊汤是一道营养丰富的汤品,主要用里脊肉和海带制作而成,这道菜用料丰富,海带具有消肿利水的作用,经常喝对健康有益,那下面我就将这道萝卜海带里脊汤的做法分享给大家,快跟着一起来学习吧!  萝卜海带里脊汤怎么做  食材:  里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块  调味料:  生抽1勺、淀粉1勺
香酥鸡的做法 香酥鸡怎么做

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1、大葱切段。姜切片。2、鸡肉放入花椒、盐。再用淀粉裹匀鸡身,腌制2小时。放入小盆里加入酱油、丁香、八角,桂皮、葱段、姜片、绍酒、清水。3、然后放入预热好的蒸锅里,用旺火蒸至鸡肉熟烂。盛出,抹上酱油备用。4、锅中热色拉油,烧至八成热后放入鸡肉。炸至呈金黄色,捞出沥油。5、剁成鸡块装盘即可。