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香酥草鱼怎么做 香酥草鱼的做法

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香酥鱼片是一道非常普通的家常菜,做法也相对简单。所做出的鱼片既没有鱼腥味,而且每一口都酥脆可口,令人回味无穷。
海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕怎么做

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海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
木耳炒鸡蛋的做法

木耳炒鸡蛋的做法

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木耳去蒂摘小朵,鸡蛋磕入碗中打散备用。||木耳焯熟。||锅中倒入蛋液快速滑熟。||锅中留底油,加入木耳、料酒半勺大火翻炒,放入鸡蛋,调入盐、胡椒粉、醋、生抽翻炒半分钟即可出锅。
芹菜和蘑菇 芹菜和蘑菇炒视频

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芹菜性甘、凉,具有清热利尿、降压去脂的功效。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素,还有B族维生素、钙、磷、铁、钠
韭菜炒猪血怎么做 韭菜炒猪血做法是什么

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韭菜炒猪血是一款家常菜品,制作原料主要有猪血、韭菜等。
猪肚怎么做好吃 猪肚的做法

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芹菜、大葱切段,姜、蒜切片,半熟猪肚切条,小米椒切成段,干辣椒剪段备用;||锅中放油,放入猪肚,炒至水分收干,盛出待用;||锅中留底油,放入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、花椒炒出红油,放入芹菜炒至断生,放入猪肚、小米椒、大葱继续翻炒,加入生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖,翻炒半分钟即可。
清蒸萝卜的做法,清蒸萝卜怎么做

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1、白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片,将切好的白萝卜装入盘中备用、芹菜切末、泡椒切粒。2、淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉。3、将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟,撒入芹菜末和泡椒粒。4、起锅热油,调入半勺酱油、蚝油1勺、倒入水淀粉,做成酱汁,把酱汁浇在萝卜表面即可。
洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做

洋葱炒肉丁的做法 洋葱炒肉丁怎么做

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1、准备食材:里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。2、里脊肉切丁。3、放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。4、洋葱切块。5、小米椒切圈。6、姜切末。7、蒜切末。
牛肉炒笋怎么做 牛肉炒笋的做法

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1、竹笋切丝。姜切丝。大蒜切片。牛肉切丝。2、加入料酒、少许盐、1克黑胡椒粉、淀粉,拌匀腌制10分钟。3、炒锅中油温5成热时,下入蒜片、姜丝爆香,下入竹笋略炒,调入少许盐炒匀,盛出备用。4、锅中留底油,油热后放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,加入竹笋同炒,放入生抽炒匀即可。
素丸子汤 素丸子的做法

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1、胡萝卜切末。青菜切碎。姜切片。洋葱切块。小葱切葱花。2、洋葱块倒入破壁机中打碎。3、倒入胡萝卜、洋葱、青菜拌匀,加入食盐、鸡精、面粉、水抓拌均匀。4、锅内油温6成热,将拌好的馅用手捏成丸子下锅炸至定型后捞出备用。5、锅内倒少许油,油热下姜片爆香,再倒入适量清水大火煮沸,倒入炸好的丸子。