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豆豉擂青椒的做法 豆豉擂青椒怎么做

豆豉擂青椒的做法 豆豉擂青椒怎么做

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1、辣椒去蒂去籽,生姜切丝,蒜切片。2、锅中热油,放入蒜片、姜丝、豆豉炒香。3、倒入美人椒翻炒,辣椒炒软表皮起泡。盛入干净的容器,用木棍捣成泥,装盘即可。
猪肉芹菜粉条怎么做 猪肉芹菜粉条的做法

猪肉芹菜粉条怎么做 猪肉芹菜粉条的做法

猪肉芹菜粉条怎么做 猪肉芹菜粉条的做法
1、五花肉切片。芹菜切片。蒜对半切开。姜切丝。大葱切片。干粉条用温水泡软。2、锅中油温5成热时,放入五花肉煸炒出油,加入大葱、姜、蒜炒香,倒入200毫升清水,放入干粉条,煮5分钟,调入盐、酱油、胡椒粉、鸡精,加入芹菜炒匀,盛出即可。
怎么做家常酱油炒饭 酱油炒饭的做法

怎么做家常酱油炒饭 酱油炒饭的做法

怎么做家常酱油炒饭 酱油炒饭的做法
葱切葱花,2个鸡蛋打散拌匀。||炒锅加热倒入食用油,油烧热后倒蛋液炒至定型,盛出。||锅中再次倒入食用油,下葱花炒香。||倒入剩米饭,加酱油、十三香炒匀。||然后加炒好的鸡蛋,剁碎炒匀。||炒好后,盛出酱油炒饭,扣入盘中,撒上葱花即可。
虎皮鸡爪怎么做 虎皮鸡爪怎么做好吃

虎皮鸡爪怎么做 虎皮鸡爪怎么做好吃

虎皮鸡爪怎么做 虎皮鸡爪怎么做好吃
1、鸡爪去掉指甲。小米辣切圈。姜切片。蒜切片。小葱切葱花。2、起锅烧水,放入鸡爪焯水2分钟,捞出。3、起锅倒油,加入蒜、姜、小米辣爆香。加入鸡爪、陈皮、花椒、酱油、生抽、料酒、白糖、盐、适量清水烧开,小火焖20分钟。4、放入香叶,继续焖煮10分钟。大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。
牛奶酸菜鱼的做法 牛奶酸菜鱼怎么做

牛奶酸菜鱼的做法 牛奶酸菜鱼怎么做

牛奶酸菜鱼的做法 牛奶酸菜鱼怎么做
1、巴沙鱼片薄片,加入料酒、淀粉,蛋清拌匀,腌制20分钟。2、蒜切片。姜切片。小葱切段。香菜切段。小米辣切圈。酸菜切丝。3、炒锅中油温6成热时,放入花椒炝香,倒入酸菜翻炒2分钟,加入姜片、蒜片继续翻炒2分钟,倒入800毫升清水煮沸。倒入淡奶搅拌均匀。
罐儿蹄的做法 罐儿蹄怎么做

罐儿蹄的做法 罐儿蹄怎么做

罐儿蹄的做法 罐儿蹄怎么做
1、准备食材:猪蹄2个、荷叶1张、葱段适量、姜片5克、八角2个、桂皮10克、冰糖1勺、酱油适量。2、将猪蹄放在火上除去毛。3、放入温水中浸泡约10分钟,洗涤整理干浄备用。4、坛子里放入猪蹄、适量清水、冰糖、姜片、葱段、八角、桂皮、酱油。
葡式蛋挞怎么做的 葡式蛋挞的做法

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淡奶油、牛奶、绵白糖碗中融化,分次筛入低筋面粉,搅匀。||蛋黄打散成蛋液,倒奶液里拌匀成挞液,挞液过筛。||做好的蛋挞液分别倒入挞皮里,装到7分满。||烤箱预热220度,烤25分钟左右即可。
砂锅米线的做法 砂锅米线怎么做好吃

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砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配蔬菜来增加营养,适当的调料,同时又能让米线美味。
豉油皇煎大虾怎么做 豉油皇煎大虾的做法是什么

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豉油皇煎大虾是一道家中老少皆宜的佳餚,虾肉营养丰富,烹飪工艺以炒焖为主,菜品色泽红亮,焖制过程中加入天然酿造、无添加防腐剂的生抽, 口味更丰富。
鲅鱼的做法 鲅鱼的做法

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清蒸鲅鱼干是一道美味佳肴,主料是鲅鱼干。