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豉香苦瓜的做法 豉香苦瓜怎么做

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1、苦瓜对半切开,去囊,切薄片。大葱斜切片,豆豉切碎。2、锅中热水,倒入苦瓜焯水至熟。3、炒锅热油倒入豆豉,下大葱,苦瓜,翻炒1分钟。倒入青椒继续炒,加糖、醋、盐,翻炒至断生,即可装盘。
炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法

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姜切片,鸡肉块洗净,放清水中浸泡15分钟。||香菇温水泡发,洗净。||锅中加适量清水烧开,放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出。||锅中放适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞,倒适量清水烧开,转小火煲2小时。||然后关火,调入盐2勺、鸡精1勺搅拌均匀,出锅即可。
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃

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皮皮虾又名虾婆婆,肉质肥美鲜嫩,烹饪方式也是各有不同,这次给大家做的是椒盐口味,
酒酿圆子的做法 酒酿圆子怎么做好吃

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酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
枸杞猪肝粥怎么做好吃,枸杞猪肝粥的做法

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枸杞猪肝粥是一道美食,主要食材是枸杞子和猪肝。
沙拉怎么做 沙拉的做法

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首先将午餐肉和黄瓜切成块,小番茄对半切开。||盘子放入几片生菜叶,再把切好的食材放在生菜上。||放入沙拉酱和蛋黄酱,最后挤一些鲜奶油在上面就做好了。
蚝油蚕豆怎么做 蚝油蚕豆的做法

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蚝油蚕豆是由蚕豆为主要原料,加以蚝油制成的特色美食,食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。
香肠炒蚕豆怎么做 香肠炒蚕豆的做法

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香肠炒蚕豆是由香肠和蚕豆制成的一道特色美食,食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。
焦溜肥肠的做法

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1、青椒斜切块,胡萝卜、蒜、姜切好备用,淀粉、米醋、糖、生抽、1汤匙料酒倒入碗中搅匀备用;2、肥肠洗净放入高压锅,煮10分钟捞出,冷却后切段;3、油温6成热,加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油;4、锅中留底油,爆香葱、姜、蒜,倒入肥肠爆炒,加入调料汁、青椒、胡萝卜炒匀出锅。
羊肉汤的做法

羊肉汤的做法

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1.锅中放油,放姜片、羊肉煸炒。倒米酒继续炒。倒入清水煮1分钟后捞出。甘草、小茴香、香叶放入纱布包中。2.羊肉放砂锅中,放姜片、香菜根、葱段、香料包、清水,小火1小时30分钟,加萝卜再炖20分钟,放盐、白胡椒粉拌匀,撒上香菜末和葱花即可。