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咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做

咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做

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鸡肉洗净切成块,土豆切块。||洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜切块,大蒜切末。||锅中倒适量油,烧热后,加鸡肉块翻炒。||锅中再倒油,加土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放适量清水,大火烹煮。||再倒入剩下的食材和咖喱块,拌至咖喱块融化,煮至20分钟左右,盛入米饭中。
苏式卤汁豆干怎么做 苏式卤汁豆干怎么做好吃

苏式卤汁豆干怎么做 苏式卤汁豆干怎么做好吃

苏式卤汁豆干怎么做 苏式卤汁豆干怎么做好吃
1、小米辣切圈。小葱打成葱结。2、起锅倒油,油热加入八角、桂皮、白糖、老抽、小米椒、小葱加入适量清水,大火烧开转小火熬成苏式卤汁。3、倒入豆干、盐,将豆干浸泡在卤汁里面,大火煮5分钟。捞出装盘,淋入蜂蜜。撒上芝麻即可。
糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼的家常做法怎么做好吃

糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼的家常做法怎么做好吃

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糖醋鱼是常见的家常菜,做法非常简单,吃起来酸甜可口,外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。
冬菇炒肉丝的做法 冬菇炒肉丝怎么做

冬菇炒肉丝的做法 冬菇炒肉丝怎么做

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1、准备食材::瘦肉80克、水发冬菇100克、青蒜10克、蒜3瓣、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生粉10克、油适量。2、胡萝卜切片。3、蒜切片。4、青蒜切片。5、冬菇切片。6、瘦肉切丝。7、肉丝用盐、料酒、少许色拉油和生粉拌匀腌制15分钟。
包子的做法 包子怎么做

包子的做法 包子怎么做

包子的做法 包子怎么做
将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,静置5小时以上;||将面团取出,揪成大小一致的面团,杖擀成手掌大小的面皮;||韭菜、大葱切碎,干虾仁用水泡发,将韭菜、大葱、干虾仁和匀加入五香粉、盐、酱油、熟油;||取出一团陷,包入面皮中,蒸锅中倒入水烧开,包子放入笼屉中蒸熟即可。
海蛎子的做法 海蛎子怎么做

海蛎子的做法 海蛎子怎么做

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对于阴虚烦热失眠、心神不安的人群来说,吃海蛎子是很不错的选择。
杭椒牛柳的做法

杭椒牛柳的做法

杭椒牛柳的做法
1.牛柳切片,放入生抽、料酒、老抽,拌匀后打入鸡蛋、淀粉拌匀腌制20分钟。2.锅放油烧至7成热,放入牛柳快速滑散,待牛柳变色后盛出待用。3.锅中留底油,放姜蒜片爆香,放入杭椒、料酒、蚝油、盐、鸡精、白糖炒匀后放入牛柳翻炒1分钟。
荷兰豆炒千张的做法,荷兰豆炒千张怎么做

荷兰豆炒千张的做法,荷兰豆炒千张怎么做

荷兰豆炒千张的做法,荷兰豆炒千张怎么做
1、准备食材:荷兰豆200克、千张100克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克。2、荷兰豆摘洗干净、千张切条、姜切末、蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆、千张翻炒1分钟。4、炒至荷兰豆断生,调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
羊肚的做法是什么 羊肚怎么做

羊肚的做法是什么 羊肚怎么做

羊肚的做法是什么 羊肚怎么做
1、羊肚中加入生粉抓洗,清洗干净。2、姜切片。锅中倒入清水,煮至微沸,放入羊肚、少许姜片,煮25分钟,捞出,洗净备用。3、砂锅中加入700毫升清水,放入羊肚、当归、党参、红枣、少许姜片,大火煮沸,转中小火炖2小时。调入2克盐、枸杞,继续煮10分钟即可。
牛轧糖怎么来的 牛轧糖的由来

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明朝宣德十年,商辂有一夜梦到文昌帝君伸手一挥,供桌前的花生就退了壳,飞入糖果中,花生落尽化成一群牛向他奔来,商辂解梦,说有妙笔生花的隐喻,他听后很高兴,进京赶考去,接连过关。为了感谢文昌帝君保自己高中,于是以米、麦芽糖加上花生,以牛形模具做成糖果,作为祭品,由于口味香醇,所以就流传开了。