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彩椒炒鱿鱼做法,彩椒炒鱿鱼怎么做

彩椒炒鱿鱼做法,彩椒炒鱿鱼怎么做

彩椒炒鱿鱼做法,彩椒炒鱿鱼怎么做
1、青椒切块、红椒切块、洋葱切丝。2、用开水将鱿鱼圈焯至七成熟,捞出沥干水分。3、起锅倒油,油热后,放入洋葱丝爆香,加入青椒、红椒、鱿鱼翻炒。4、最后加入生抽、蚝油、豆瓣酱,大火翻炒2分钟即可。
玲珑玉心的做法 如何做玲珑玉心

玲珑玉心的做法 如何做玲珑玉心

玲珑玉心的做法 如何做玲珑玉心
1、干贝用温水泡1个小时。上海青切成八块。白萝卜切片,使用模具刻出心形备用。2、再用小刀在中间刻一个小圆形。将干贝放入萝卜中间。3、蒸锅预热,放入萝卜,蒸上40分钟。4、另起一锅,倒入适量清水,色拉油、盐、上海青,汆烫至熟。取出蒸好的萝卜。
酱爆鸡肉做法,酱爆鸡肉怎么做

酱爆鸡肉做法,酱爆鸡肉怎么做

酱爆鸡肉做法,酱爆鸡肉怎么做
1、姜切片、蒜切片、葱切葱花、干辣椒切段、鸡肉剁成小块。2、将鸡肉放入盆中,加入生粉、胡椒粉、少许油抓匀腌制15分钟。3、起锅倒油,油热下姜片、蒜片、干辣椒小火炒香。将鸡肉放入锅中大火翻炒,炒散炒变色。4、加入香辣酱、生抽、老抽炒上色。5、最后加入盐和鸡精炒匀,加适量清水盖盖焖煮7分钟。
蒲菜蛋花汤怎么做 蒲菜蛋花汤的做法

蒲菜蛋花汤怎么做 蒲菜蛋花汤的做法

蒲菜蛋花汤怎么做 蒲菜蛋花汤的做法
1、蒲菜用清水洗净,捞出切段。2、鸡蛋打散,加少许清水打匀。3、炒锅热油,倒入蛋液快速滑散,加入蒲菜翻炒均匀。倒入200毫升清水煮沸,调入盐,即可盛出。
椒油肚丝的做法 椒油肚丝怎么做好吃

椒油肚丝的做法 椒油肚丝怎么做好吃

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猪肚就是猪的胃部,深受人们的偏爱。虽然猪肚的清理工作很难,但是要想吃到可口的美味,还是需要下点功夫的。猪肚虽然没有猪肉那么细嫩,但它也可以烹调出各种美食,令人回味无穷。猪肚的经典菜有很多,比如椒油肚丝。
粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨如何做

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨如何做

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨如何做
粉蒸排骨,川菜类,特点:咸辣鲜香,排骨粑软。制作方法是是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。
芋圆的做法

芋圆的做法

芋圆的做法
芋圆仙草冻:把仙草粉倒入杯子加水搅拌均匀,再加入沸水搅拌。接着回锅煮至沸腾,倒出冷却后冰箱冷藏,然后切小块放入碗中,倒入纯牛奶,并放入蜜红豆、芋圆、炼乳就做好了。
蛏子的做法 怎么做蛏子好吃

蛏子的做法 怎么做蛏子好吃

蛏子的做法 怎么做蛏子好吃
蛏子放入清水中,加入盐、食用油浸泡1小时,洋葱切条,姜切片,蒜切粒,葱切粒,小米椒、二荆条切粒,干辣椒剪成段;||油温烧至7成热,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香,放入蛏子炒匀,加入料酒、生抽、老抽、清水适量小火焖煮至断生;||放入洋葱、二荆条、小米椒翻炒,放入盐、鸡精、白糖,炒匀即可盛出。
红烧鱼头怎么做 红烧鱼头做法

红烧鱼头怎么做 红烧鱼头做法

红烧鱼头怎么做 红烧鱼头做法
1、鱼头洗净改花刀。姜切片。蒜切片。小米椒切圈。干辣椒切段。小葱切葱花。2、锅中油温6成热,放入盐,鱼头,煎至两面微黄。放入姜、蒜、八角、干辣椒炒香,再放入生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、清水煮沸,小火焖20分钟。3、加入小米椒,焖煮5分钟。盛入盘中,淋入汤汁,撒上葱花即可。
小白菜炖豆腐的做法  小白菜炖豆腐怎么做

小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

小白菜炖豆腐的做法  小白菜炖豆腐怎么做
1、准备食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。2、小白菜洗净摘成段、豆腐切小块、姜切末、蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,加入适量清水大火烧开,放入豆腐煮3分钟,调入盐1克、鸡精1克拌匀,即可出锅。