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豌豆鸡丝的做法 豌豆鸡丝怎么做好吃

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豌豆鸡丝是一道福建省的地方名菜,属于闽菜系。豌豆是一年生或二两年生草本植物,开花结荚果,其嫩荚和种子可供人食用,这道豌豆鸡丝味道就很不错。
凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵

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秋葵洗净,小米椒切圈,蒜切成末。||锅中加清水烧开,秋葵放进去焯水1分钟,捞出,切成厚片。||碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀,盛入盘中即可。
剁椒蕨根粉的做法 剁椒蕨根粉怎么做

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蕨根粉是生活中特别常见的美味食材,它是用植物蕨根的提取物制成的一种粉丝。
鹌鹑蛋烧兔肉的做法,鹌鹑蛋烧兔肉怎么做

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1、姜切片、鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋煮熟后,剥去壳备用。2、锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯透,撇出血沫后捞出备用。3、另起锅,倒入油,油热下入姜片爆香,再加入兔肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、料酒、酱油、盐和适量清水。4、大火烧开,焖煮6分钟,倒入陈醋即可出锅。
黄鳝啫啫煲的做法 黄鳝啫啫煲怎么做好吃

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舌尖2第二季心传,我们见识到了黄鳝啫啫煲,黄鳝啫啫煲,菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来,在远处都能闻到,吃下去更是口感新鲜无比,原汁原味。如果黄鳝啫啫煲再配以颜色鲜明的青红椒,则更加卖相十足!
孜然香芋焖猪肉 孜然香芋焖猪肉的做法

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孜然香芋焖猪肉是一道香味浓郁,美味可口的菜肴,香芋吸收了猪肉的油脂、调料汁的鲜美吃起来糯口有味。
烂肉豇豆的做法

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豇豆洗净切粒,泡豇豆切粒,生姜切姜末, 蒜切蒜末,泡椒2个切碎。||锅中倒入适量油,油温烧至7成热,姜末、蒜末、花椒、泡椒放入锅中,放入肉末,快速翻炒散开。||加入切好的豇豆,炒至断生,再放入泡椒豇豆继续翻炒,调入鸡精炒匀即可出锅。
萝卜干怎么做 萝卜干做法

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1、白萝卜洗净去皮切条。2、碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。3、腌制好的萝卜挤干水分,均匀的摆在垫子上摊开。放在太阳下让它晒干水分。4、将萝卜条放入碗中,加上辣椒面、花椒粉、白糖、辣椒油搅拌均匀。盛出装盘。撒上熟芝麻即可。
黄喉炒黑木耳的做法 黄喉炒黑木耳怎么做好吃

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黄喉就是猪喉管,重庆的吃火锅很喜欢吃这个,吃起来脆脆的。不过这个是我第一次炒来吃,老公很喜欢这个,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。
台湾麻油鸡的做法 台湾麻油鸡怎么做好吃

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1、鸡肉洗净剁小块。姜切片。小米椒切圈。小葱切葱花。2、起锅倒油,油温6成热,放入姜,小米椒炒出香味。放入鸡块,炒至微焦。3、加入白糖、料酒,再加适量清水,大火煮沸转小火焖煮8分钟。调入盐翻炒至入味。盛入盘中,撒上葱花即可。